【サービス業の憂鬱】飲食店。めんどくさいお客さんってどんな人？

サービス業は、ストレスのたまる仕事なのかと思いきや、お客さんからうれしい言葉をかけてもらったり、笑顔を交わしたり、意外と楽しいこともたくさん！　しかし・・厄介な客がいるのも事実。。飲食店の人に聞きました。「困ったお客さんだな」「この客、めんどくさいな」と感じるのは、どんなとき？ ...

復唱してるのに聞いてない。

「ご注文を確認します。・・」。オーダーを復唱してるのに聞いてない。ちゃんと聞いて欲しい客に限って聞いてない。そして、「これは頼んでない」とか後で言う。女性のグループなどでは、「誰かが聞いてるだろう」みたいな感じで、全員が全員、他人事みたいな顔していたりする。（レストラン、２０代女性）

欠品してることをわざわざ言う

「これ、無いんだ～」。「完売」とか「欠品」とか書いてあると、それをわざわざ言う人がいる。それが欲しかったのかと思えば、そうでもない。女性客に多い。無いと言われるとそれが欲しくなる、そんな心理？　「そうなんです。無いんです」としか答えようがない。それ聞いてどうするのよ？謝って欲しいわけ？とか思う。めんどくさい客だと思う。（カジュアルレストラン、４０代男性）